{"id":2022,"date":"2023-03-07T10:12:47","date_gmt":"2023-03-07T08:12:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.st-paul.com\/blog\/vegan-kaas-als-alternatief"},"modified":"2024-02-13T09:47:11","modified_gmt":"2024-02-13T09:47:11","slug":"queso-vegano-como-alternativa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.st-paul.com\/es\/blog\/queso-vegano-como-alternativa","title":{"rendered":"Queso (vegano) como alternativa"},"content":{"rendered":"<p>Ha llegado la hora de la campa\u00f1a \u00abSemana sin carne\u00bb de este a\u00f1o. Pero este a\u00f1o no se trata s\u00f3lo de la carne, sino tambi\u00e9n de los l\u00e1cteos. La \u00abSemana sin carne y sin l\u00e1cteos\u00bb se celebra del 6 al 12 de marzo. Esta semana nacional se cre\u00f3 para promover una dieta flexitariana, en la que la carne y los l\u00e1cteos se alternan con alternativas vegetarianas y vegetales. Optar por prescindir de la carne o los l\u00e1cteos durante un d\u00eda es un peque\u00f1o esfuerzo que tiene un enorme impacto positivo en las personas, los animales y el medio ambiente. Al hacerlo, puedes reducir las emisiones de gases de efecto invernadero que contribuyen al cambio clim\u00e1tico y ahorrar agua. Por ejemplo, el queso puede ser un buen sustituto de la carne, o incluso el queso vegano.<\/p>\n<p><strong>\u00abSemana sin carne\u00bb<\/strong><\/p>\n<p>Si un adulto no come carne durante una semana, ahorrar\u00e1 una media de 770 gramos de carne animal. Renunciar a la carne es la forma m\u00e1s eficaz de reducir la huella de carbono. Ha habido un enorme crecimiento de la carne vegetariana, como los sustitutos vegetarianos de la carne y las alternativas a la carne como el queso o las hamburguesas vegetales. Los snacks de queso, por ejemplo, son m\u00e1s populares que nunca. \u00bfTe gustan las croquetas de queso, los souffl\u00e9s de queso, los nuggets de queso con chile, los palitos de mozzarella o las pajitas de queso? \u00bfY sab\u00edas que estos aperitivos tambi\u00e9n se pueden hacer con queso vegano?<\/p>\n<p><strong>\u00abSemana sin l\u00e1cteos\u00bb<\/strong><\/p>\n<p>\u00a1Di queso al queso vegano! Al igual que cada vez m\u00e1s gente elige alternativas vegetales a la carne, lo mismo ocurre con el queso y los l\u00e1cteos. El queso vegano, tambi\u00e9n conocido como queso de origen vegetal, se est\u00e1 convirtiendo en una gran tendencia alimentaria y est\u00e1 destinado a crecer de forma masiva. Existe un mercado real para \u00e9l y la gente siente cada vez m\u00e1s curiosidad. El queso vegetal es un queso sin l\u00e1cteos destinado a los veganos y a otras personas que quieren evitar los productos de origen animal o a los intolerantes a la lactosa. El queso vegetal contiene ingredientes 100% naturales (de origen vegetal).<\/p>\n<p>Hay mucho que ganar en t\u00e9rminos de integridad cuando se trata de hacer queso de origen vegetal. Se trata, por supuesto, de un \u00abproducto falso\u00bb basado en queso de verdad. La inspiraci\u00f3n procede del queso, pero la textura y el sabor son diferentes. Para hacer queso vegetal (fundente), se necesitan las materias primas adecuadas. El sabor debe ser bueno, as\u00ed como las propiedades fundentes y la facilidad de uso. Puede costar un poco acostumbrarse al sabor y la textura del queso vegano si se est\u00e1 acostumbrado al queso de verdad, pero puede ser una buena opci\u00f3n si se busca una alternativa a los productos animales.<\/p>\n<p>Esta semana es una gran oportunidad para explorar el mundo de los quesos vegetales y descubrir todas las deliciosas opciones que existen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ha llegado la hora de la campa\u00f1a \u00abSemana sin carne\u00bb de este a\u00f1o. Pero este a\u00f1o no se trata s\u00f3lo de la carne, sino tambi\u00e9n de los l\u00e1cteos. La \u00abSemana sin carne y sin l\u00e1cteos\u00bb se celebra del 6 al 12 de marzo. 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