{"id":5484,"date":"2024-01-09T10:55:48","date_gmt":"2024-01-09T08:55:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.st-paul.com\/blog\/een-zakenvrouw-tussen-duizenden-kazen"},"modified":"2026-05-20T15:06:20","modified_gmt":"2026-05-20T13:06:20","slug":"uma-mulher-de-negocios-entre-milhares-de-queijos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.st-paul.com\/pt-pt\/blog\/uma-mulher-de-negocios-entre-milhares-de-queijos","title":{"rendered":"Uma mulher de neg\u00f3cios entre milhares de queijos"},"content":{"rendered":"<p><strong>Poder\u00edamos, por conveni\u00eancia, falar de uma \u201cmulher do queijo\u201d. Pois a senhora, vi\u00fava G. Kuijl-Verboom, de facto dedica-se ao com\u00e9rcio de queijo. Mas quando pensamos numa \u201cmulher do queijo\u201d, imaginamos uma senhora que tenta vender aqui e ali um queijinho, por exemplo no mercado. E \u00e9 precisamente a\u00ed que est\u00e1 a diferen\u00e7a: quando se sabe que algu\u00e9m tem 360.000 quilos de queijo em stock, dificilmente se pode ainda falar de uma \u201cmulher do queijo\u201d. De repente entramos em n\u00fameros t\u00e3o grandes que pensamos em com\u00e9rcio grossista ou em qualquer grande empresa. Porque trata-se de uma grande empresa, e a senhora Kuijl-Verboom \u00e9, portanto, uma mulher empreendedora.<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ela vive em Nieuwpoort, perto de Alblasserdam, na regi\u00e3o de Alblasserwaard. Se abrir imediatamente um atlas, n\u00e3o procure o c\u00e9lebre Nieuwpoort da batalha de 1600. Ali\u00e1s, esse Nieuwpoort nem sequer se encontra na Alblasserwaard. Veja antes ao longo do rio Lek: a\u00ed encontrar\u00e1 Schoonhoven e, mesmo em frente a Schoonhoven, uma pequena e peculiar cidade fortificada.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Essa \u00e9 ent\u00e3o Nieuwpoort, segundo os especialistas, a mais pequena cidade fortificada dos Pa\u00edses Baixos. Uma s\u00e9rie de casas sobre um dique, com um pequeno porto perpendicular que desagua no Lek. \u00c9 um lugar calmo e silencioso, com pequenos barcos a passar pelo rio.<\/span><\/p>\n<p><b>Com\u00e9rcio florescente<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Muito mais movimentado \u00e9, por isso, o armaz\u00e9m da j\u00e1 referida senhora Kuijl-Verboom. Ali passa-se muita coisa, sob as m\u00e3os ativas desta mulher, que, pela sua abordagem en\u00e9rgica, merece todo o respeito. Pois ela dirige um neg\u00f3cio florescente.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O com\u00e9rcio de queijo nem sempre foi assim. O senhor Kuijl enfrentou durante a sua vida muitas dificuldades nos neg\u00f3cios. Problemas de escoamento colocaram as finan\u00e7as sob press\u00e3o. Ele faleceu quando a empresa se encontrava numa fase muito cr\u00edtica, mas a senhora Kuijl-Verboom n\u00e3o desistiu. Com energia incans\u00e1vel e uma abordagem determinada, conseguiu colocar novamente o neg\u00f3cio de queijo de p\u00e9. E como! Hoje, passam anualmente milhares de queijos pelas suas m\u00e3os e, com a ajuda de quatro trabalhadores, consegue manter o neg\u00f3cio em funcionamento.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Uma mulher determinada, esta vi\u00fava Kuijl-Verboom, que al\u00e9m disso sabe bem que o com\u00e9rcio de queijo, ou melhor, o armaz\u00e9m de queijos, exige muito. Sim, aqui falamos de dois conceitos completamente diferentes. Porque algu\u00e9m pode negociar queijo sem nunca lhe tocar diretamente. Quem ainda tem um armaz\u00e9m de queijos sabe que a realidade \u00e9 bem diferente. A senhora Kuijl-Verboom tamb\u00e9m o sabe. No seu armaz\u00e9m, os queijos saem depois de algum tempo, em maior ou menor grau, \u201ccurados\u201d, por assim dizer. Da\u00ed as grandes quantidades em stock: at\u00e9 360.000 quilos. S\u00f3 a contagem j\u00e1 daria bastante trabalho. E pensava que os queijos ficavam simplesmente ali a envelhecer? Oh n\u00e3o, h\u00e1 muito trabalho envolvido. Quando chegam, os queijos ainda s\u00e3o jovens, macios e suaves. E um beb\u00e9 tamb\u00e9m n\u00e3o pode ficar demasiado tempo na mesma posi\u00e7\u00e3o, sob pena de pequenas deforma\u00e7\u00f5es? Para os queijos jovens vale praticamente o mesmo. Por isso, os queijos novos, que na linguagem t\u00e9cnica s\u00e3o \u201ccolocados\u201d, t\u00eam de ser virados ap\u00f3s algum tempo, caso contr\u00e1rio aparecem marcas e deforma\u00e7\u00f5es. E isso \u00e9 feito regularmente. \u00c9 preciso virar centenas de queijos de quinze em quinze dias. E n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 virar: os queijos tamb\u00e9m t\u00eam de ser limpos e esfregados regularmente, evitando-se o aparecimento de bolor. E assim por diante. A senhora Kuijl-Verboom sabe tudo isso. Ela sabe exatamente quais os queijos que devem ser virados, limpos ou vendidos. E que precisa de quatro trabalhadores para o seu neg\u00f3cio \u00e9 evidente.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al\u00e9m disso, esses queijos ainda t\u00eam de receber uma esp\u00e9cie de \u201ccasaco de pl\u00e1stico\u201d, aqueles revestimentos protetores que normalmente se encontram nos queijos.<\/span><\/p>\n<p><b>Entre queijos<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Compreende-se que, no total, ainda h\u00e1 muita administra\u00e7\u00e3o envolvida. E essa tamb\u00e9m \u00e9 tratada pela senhora Kuijl-Verboom de Nieuwpoort, mesmo quando alguns queijos permanecem armazenados durante um ano.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Assim trabalha a senhora Kuijl-Verboom longos dias, semanas e meses entre milhares de queijos. O neg\u00f3cio cresceu at\u00e9 ao ponto em que ela considerou suficiente. Os armaz\u00e9ns n\u00e3o precisam de crescer mais; o neg\u00f3cio est\u00e1 a correr bem.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pergunte em Nieuwpoort por essa mulher dos queijos. \u201cAh, est\u00e1 a falar da vi\u00fava Kuijl-Verboom\u201d, dir\u00e1 toda a gente imediatamente. E em alguns percebe-se logo um tom de respeito por esta determinada empres\u00e1ria de Nieuwpoort.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Poder\u00edamos, por conveni\u00eancia, falar de uma \u201cmulher do queijo\u201d. Pois a senhora, vi\u00fava G. Kuijl-Verboom, de facto dedica-se ao com\u00e9rcio de queijo. 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