Nel dinamico mondo degli affari e delle relazioni con i clienti, non c’è nulla di così prezioso come il potere della collaborazione e della condivisione delle conoscenze. E quale modo migliore di raggiungere questo obiettivo se non con una Cheese Academy? Alla St. Paul siamo orgogliosi della nostra passione e maestria per la produzione di formaggio (fuso). Di recente, abbiamo avuto il piacere di condividere la nostra esperienza con un prezioso cliente in loco, un’opportunità che abbiamo colto al volo.
L’obiettivo principale della Cheese Academy, organizzata dai nostri Cheesewizards di St. Paul, era quello di condividere il know-how, rafforzare il legame con i nostri clienti e partner e mostrare ciò che St. Paul ha da offrire in termini di conoscenza e innovazione. Abbiamo anche sottolineato il nostro impegno per elevare gli standard dell’industria casearia, in quanto cerchiamo sempre l’eccellenza in tutto ciò che facciamo.
Da veri Cheesewizards, abbiamo accompagnato i partecipanti in un viaggio nel mondo del formaggio (fuso), dalla sua storia alle varie applicazioni. L’Accademia è iniziata con una stimolante introduzione all’arte casearia e alla preparazione del formaggio fuso. I nostri partecipanti si sono addentrati nella profonda conoscenza del formaggio, scoprendo i segreti dell’arte casearia. Abbiamo condiviso le conoscenze sui vari tipi di formaggio, sull’origine del latte e sulle intricate colture e processi di invecchiamento che conferiscono a ogni formaggio il suo carattere unico. Inoltre, abbiamo esplorato il mondo dei formaggi fusi e le tecnologie che consentono di creare prodotti gustosi e versatili. Ma siamo andati oltre la teoria, perché i nostri partecipanti si sono impegnati attivamente in sessioni pratiche per comprendere meglio i concetti. Inoltre, abbiamo fornito una coinvolgente dimostrazione della produzione di formaggio fuso. È stata un’esperienza pratica che ha messo in luce la passione e la maestria di St. Paul.
L’Accademia del formaggio non aveva solo lo scopo di condividere le conoscenze, ma anche di esprimere la nostra gratitudine ai nostri clienti e partner per la loro fiducia in St. Paul. Ci auguriamo che questa esperienza rafforzi la nostra collaborazione e renda ancora più fruttuosi i nostri sforzi comuni nello sviluppo di prodotti caseari di alta qualità.
Come Cheesewizards, nutriamo una profonda passione per il nostro mestiere e siamo determinati a continuare a condividere questa passione con i nostri partner. Guardiamo con entusiasmo al futuro e alle innumerevoli opportunità che ci si presentano per spingere ulteriormente i confini dell’innovazione casearia con i nostri clienti. La nostra Accademia del Formaggio ha gettato le basi per una collaborazione sostenibile in cui continuiamo a nutrire la nostra comune passione per il formaggio.
Volete saperne di più sulla St. Paul’s Cheese Academy e sul nostro impegno nell’innovazione del formaggio? Date un’occhiata al nostro whitepaper per avere informazioni approfondite e non dimenticate di visitare la pagina delle soluzioni per il formaggio per conoscere gli ultimi sviluppi e scoprire cosa possiamo offrirvi.
