Il formaggio vegano, noto anche come formaggio a base vegetale, è una tendenza nel mondo alimentare e offre una soluzione perfetta per chi desidera evitare i prodotti animali, segue una dieta vegana o è intollerante al lattosio. Il nostro formaggio a base vegetale è completamente realizzato con ingredienti vegetali, come oli, proteine e carboidrati. Inoltre, se necessario, possiamo aggiungere altri alternativi vegetali per soddisfare le specifiche esigenze del cliente.
Minore impronta di CO2
Oltre ai benefici per la salute, il formaggio vegetale offre anche vantaggi per l’ambiente. Ha infatti un’impronta di CO2 molto più piccola rispetto alle preparazioni con formaggio tradizionale, riducendo così l’impatto ambientale. Scopri le possibilità del formaggio vegano e contribuisci a un futuro più sano per i tuoi clienti e per il nostro pianeta!