Royal ERU
A ERU, conhecida pelo icónico Goudkuipje, faz parte do Grupo St. Paul. Descubra o que a ERU faz para o retalho, foodservice, exportação e marca própria.
ERU e St. Paul
A ERU, conhecida pelo icónico Goudkuipje, e a St. Paul são ambas especialistas em queijo fundido. Enquanto a St. Paul se dedica a soluções B2B, a ERU leva a sua experiência ao retalho, ao foodservice, à exportação e à marca própria.
Dip it. Spread it. Cook it.
Quem é a ERU?
Desde 1824 que a Koninklijke ERU produz em Woerden queijo para barrar e queijo fundido de qualidade reconhecida. Com marcas conhecidas como ERU Goudkuipje, ERU Kids, ERU Balans e ERU Prestige, a ERU é uma marca de queijo de referência nos Países Baixos e além-fronteiras.
Para além das nossas próprias marcas, a ERU é um parceiro experiente em marca própria e produção para terceiros. Desenvolvemos produtos de queijo de elevada qualidade, com qualidade constante e aplicações versáteis. Do queijo para barrar no pão ou como dip a ingredientes para a cozinha: a ERU oferece soluções de queijo para o retalho, foodservice, restauração, QSR e catering.
ERU para parceiros de negócio
A ERU trabalha com parceiros nacionais e internacionais e transforma as tendências atuais em produtos para cada canal: do light e rico em proteína ao indulgente e premium.
Retalho
Foodservice
Exportação
Marca própria
Queijo fundido em qualquer embalagem
De uma porção de 15 gramas para o buffet do hotel a uma bolsa de 5 quilos para QSR: a ERU fornece queijo para barrar, molho de queijo e fatias de queijo no formato adequado ao seu canal.
Porção
15 ou 25 grama
Copo
55 ou 90 grama
Caixa
100 ou 200 grama
Fatias
150, 200, 750 ou 900 grama
Lata
250 grama
Balde
1 ou 3 quilograma
Bolsa
5 quilograma
Queijo para barrar à medida
A ERU adapta o queijo para barrar, o molho de queijo e as fatias à sua marca e ao seu público-alvo. Cabe-lhe a si escolher o tipo de queijo, a receita e o sabor.
Receita
As receitas base da ERU podem ser ajustadas no teor de gordura e sal, na textura em boca e na funcionalidade. Assim, o produto funciona tanto frio como quente, exatamente como o seu posicionamento exige.
Tipos de queijo
Gouda · Gouda Light · Gouda com Baixo Teor de Sal · Gouda Extra Curado · Maasdammer · Gruyère · Fumado · Azul · Brie · Cabra · Parmesão · Cheddar (molho de queijo)
Ingredientes adicionais e toques de sabor
Com ingredientes como sambal, fiambre, pimenta ou trufa, o seu queijo para barrar ganha uma assinatura própria, adaptada aos gostos e tendências locais. A ERU terá todo o gosto em explorar consigo outras ervas, legumes ou ingredientes, dentro dos seus requisitos de valor nutricional e rotulagem.
Sambal · Fiambre · Pimenta · Trufa
Qualidade & certificação
A segurança alimentar, a qualidade e a transparência são prioridades na ERU. O local de produção trabalha segundo normas de qualidade rigorosas e cumpre a legislação e regulamentação europeias. Cada receita é desenvolvida com atenção ao sabor, ao valor nutricional e à consistência.
Queijo para barrar Halal
Mediante pedido, a ERU produz especialidades de queijo selecionadas com certificação Halal, aplicando as diretrizes Halal em toda a cadeia: da matéria-prima à produção. Em conjunto, escolhemos os tipos de queijo, ingredientes e embalagens que se enquadram nesse âmbito.
Marca própria e produção para terceiros
Pretende lançar uma nova marca própria ou alargar uma linha existente? A ERU pensa consigo, do conceito e perfil de sabor à embalagem e certificação. O resultado é uma gama que corresponde à promessa da sua marca e ao que os seus clientes e consumidores procuram.
Mais fortes juntos
Gostaria de saber mais sobre as oportunidades de negócio da ERU ou de falar sobre marca própria e produção para terceiros? A equipa comercial da ERU terá todo o gosto em ajudar.
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